Pasuruan, sebuah kota yang terletak di Jawa Timur, bukan hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya. Makanan khas Pasuruan memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera, membuat siapa pun yang mencobanya pasti akan ketagihan. Dari makanan ringan hingga hidangan berat, Pasuruan menawarkan berbagai pilihan yang bisa memuaskan lidahmu.
Bagi kamu yang sedang mencari pengalaman kuliner yang berbeda, berikut adalah lima makanan khas Pasuruan yang wajib kamu coba. Setiap hidangan memiliki keunikan tersendiri dan cerita yang menarik di baliknya. Yuk, kita simak satu per satu!
1. Soto Pasuruan
Soto Pasuruan adalah salah satu hidangan yang paling terkenal di kota ini. Berbeda dengan soto dari daerah lain, Soto Pasuruan menggunakan bumbu yang kaya dan kuah yang kental. Biasanya, soto ini disajikan dengan daging ayam atau daging sapi, ditambah dengan telur rebus, dan taburan bawang goreng yang membuatnya semakin lezat.
2. Tahu Tempe Bacem
Siapa yang tidak suka tahu dan tempe? Di Pasuruan, tahu dan tempe tidak hanya digoreng biasa, tetapi juga dibacem. Proses pembacemannya membuat tahu dan tempe ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Cocok banget sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan saat santai.
3. Roti Unyil
Roti Unyil adalah camilan yang sangat populer di Pasuruan. Roti ini memiliki ukuran kecil dan beragam isian, mulai dari cokelat, keju, hingga selai buah. Uniknya, roti ini juga memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Roti Unyil sering dijadikan oleh-oleh karena kemasannya yang praktis dan rasanya yang enak.
4. Nasi Goreng Jancuk
Nasi Goreng Jancuk adalah salah satu menu yang cukup unik di Pasuruan. Nama yang mencolok ini berasal dari cara penyajiannya yang cukup menggoda. Nasi goreng ini biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti ayam, telur, dan kerupuk. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang, terutama bagi kamu yang menyukai makanan pedas.
5. Keripik Tempe
Keripik tempe adalah camilan yang tidak boleh dilewatkan. Tempe yang digoreng hingga renyah ini memiliki rasa yang gurih dan cocok untuk menemani waktu santai kamu. Keripik tempe sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas Pasuruan karena tahan lama dan mudah dibawa ke mana-mana.
Kesimpulan
Pasuruan memiliki banyak makanan khas yang sayang untuk dilewatkan. Dari soto yang menggugah selera hingga camilan renyah seperti keripik tempe, setiap hidangan menawarkan cita rasa yang unik dan menggoda. Jika kamu berencana untuk berkunjung ke Pasuruan, pastikan untuk mencicipi semua makanan ini. Siapa tahu, salah satu dari makanan ini bisa jadi favorit barumu!
